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黑龙江省宏福山特产品有限责任公司

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东北特产 干货 东北山珍四宝组合400G
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产品: 浏览次数:3900东北特产 干货 东北山珍四宝组合400G 
单价: 117.00元/件
最小起订量: 1 件
供货总量: 964 件
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-07-30 09:42
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详细信息

种类 干蘑菇 品牌 双枒子 等级 特级
开伞度≤ 7 菌盖直径≥ 4.0均匀(cm) 菌盖厚度≥ 1.2(cm)
残缺菇≤ 1.0(%) 杂质≤ 0.1(%) 水分≤ 85.0(%)
产地/厂家 黑龙江省宏福山特产品有限责任公司

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秋木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,秋木耳中含有丰富的胶质,对人体

消化系统有良好的清润作用,具有清毛,洗肠,润肠,减少血液凝块,缓和冠状动脉硬化,减低血栓的作用。

 

《饮膳正要》称其“利五脏,宽肠胃”。《随息居饮食谱》载:“补气耐饥,活血,治跌扑上,凡崩淋血痢痣患肠风,常食可

愈。”南宋爱国诗人陆游注意养生,嗜食薏米和木耳,有诗曰:“唐安薏米白如玉,汉嘉木耳脯美胜肉”,所以“八十身犹

健,生涯学灌园”。李时珍《本草纲目》载:“木耳生于朽木之上,无枝叶,乃湿热余气所生。曰耳、曰蛾,象形也;曰

柿,以软湿者佳也。曰鸡、曰土从,因味似也。”

秋木耳含有人体必须的8种氨基酸,含维生素B2是米的10倍;还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具

有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,秋木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿

瘤有一定预防效果。新鲜的黑木耳每100克含铁98毫克,含量是肉类的100倍以上,钙质为肉类的30倍。

 



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榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌子实体,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑现可以通过人工进行栽培。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养

 

丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木

 

及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。榛蘑含有D-苏糖醇谷氨酸甘氨酸等化学成分。

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元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,100克元蘑(干品)中的蛋白质含量为8克,钙、磷、铁等微量元素

 

均很齐全,并且含量较高,含有的多糖等物质,对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。滋味鲜

 

美,有较高的食用价值。其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的

 

山珍。

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松茸(Tricholoma matsutake),学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,属于口蘑科口蘑属下的一种食用蕈类,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松偃松铁杉、日本铁杉的根部。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区,其中香格里拉产茸区占全国总产量的70%,是连续30年的松茸出口冠军。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸等丰富的营养元素,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。



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